V rámci video kurzu „Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR“ vás čeká lekce s názvem „Svatební dort bříza“. Tato lekce je ideální pro všechny, kteří chtějí rozzářit svatební stůl originálním dortem s imitací březové kůry. Lektor Eva Dlouhá vás provede celým procesem tvorby tohoto dortu a naučí vás různé techniky, které při zdobení využije.
Kurz „Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR“ je skvělou příležitostí pro všechny nadšence cukrářství, kteří si chtějí zdokonalit své dovednosti ve tvorbě a zdobení dortů. Kurz vás provede celým procesem práce s dorty, od sestavování, zahlazování a potahování dortů, až po tvorbu originálních ozdob a vymodelování dortu ve 3D tvaru OSTROV.
Na kurzu se naučíte různé techniky, jako například práci s jedlou fotografií a fondánovým listem, vytváření vlastních originálních ozdob na dort, či malování a modelování dortů. Kurz nabízí širokou škálu dortů, ať už preferujete potahované nebo zahlazené dorty, kulaté nebo hranaté, standardně vysoké nebo moderní vyšší.
Kurz je veden mistrem cukrářkou ČR 2019 Evou Dlouhou, která s vámi sdílí své dlouholeté zkušenosti a tajné fígle ve zdobení dortů. Věřte, že tato lekce vám pomůže rozšířit vaše sladké dovednosti a přinese vám novou inspiraci. Takže si připravte dortový zápich, ať si společně užijeme tvorbu a zdobení svatebního dortu bříza. Těšíme se na foto vašich krásných dortíků!