Vločková kaše ke snídani tě už neba a na míchaná vajíčka taky zrovna nemáš náladu? Vajíčkové muffiny jsou jasná volba. Stačí na 10 minut zavřít do trouby a je hotovo! Nejen, že je to super rychlý recept pro rušná rána, ale taky jako zdravá svačinka na cesty!

VAJÍČKOVÉ MUFFINY

SUROVINY:
5 vajec
1 jarní cibulka
50 g mozzarelly
Hrst čerstvého špenátu
2 sušená rajčata
Sůl, pepř
100 g kvalitní krůtí šunky

POSTUP:
V míse si vyšleháme všechna vejce.
Cibulku, mozzarellu, špenát, rajčata a šunku přidáme do mísy k vajíčkům. Směs osolíme a opepříme. Vzniklé těsto rozdělíme rovnoměrně do formiček na muffiny a dáme do trouby, pečeme při 170–160°C 8–10 minut.

Dobrou chuť!
Další skvělé a hlavně zdravé recepty najdeš zde: http://bit.ly/2KdsX9I

Zobrazit více Zobrazit méně
Zavřít reklamu