Reklama

Založení žitného kvásku a první krmení

Pavla Machová
06.02.2024 00:14
Založení žitného kvásku a první krmení
Spustit lekci

Vstoupit do kurzu

Lekce s názvem “Založení žitného kvásku a první krmení” je součástí online video kurzu “Pečení kvasového chleba” s lektorkou Pavlou Machovou. V této lekci se naučíte, jak začít s přípravou žitného kvásku a jak se o něj správně starat.

Pavlá Machová je pekařka samouk, která se ve svém kurzu podělí o své zkušenosti a postupy, které zvládne snadno každý. V kurzu se dozvíte také rozdíl mezi chlebem bez rozkvasu a s rozkvasem a jaké mouky k pečení používat. Naučíte se také správnou techniku pro překládání a stáčení těsta na chléb.

Celkově je tento kurz ideální pro ty, kteří si chtějí užít vlastní, voňavý a nadýchaný chléb. Pavla Machová vám postupně a detailně představí všechny potřebné kroky a vy se tak můžete pustit do pečení s důvěrou.

Zkrátka, pokud chcete vyzkoušet péct vlastní chléb a naučit se pracovat s kvasem, pak je tento kurz pro vás ideální. Pusťte se do pečení a užijte si domácí chléb plný vůně a chuti!

Vstoupit do kurzu

Reklama