Béarnská omáčka – Roman Paulus – Kulinářská Akademie Lidlu
14. 07. 2017
Základem béarnské omáčky je omáčka holandská, která je navíc ochucena čerstvým estragonem. Tato omáčka s jemným citronovým aroma zvýrazní chuť grilovaného masa, zvláště hovězích steaků a také ryb. Připravte ji ke společnému grilování a zaručujeme… Přečíst článek