Martin Škoda se v rámci boje proti plýtvání potravinami vrhnul na zbylou podzimní zeleninu a společně se starým pečivem vykouzlil lahodný salát. Podívejte se, jak si ho připravit doma.

📜 Budete potřebovat:
– 1 červená cibule
– 250 g brokolice
– 1 mrkev
– 1 máslová dýně
– 2 brambory
– 250 g růžičkové kapusty
– 150 g předvařené nebo pečené červené řepy
– sůl, pepř
– 3 lžíce rostlinného oleje

Pro krutony je třeba:
– asi 400 g staršího pečiva (lze použít chleba i bagety)
– 40 g másla

Na dresink potřebujete:
– 1 lžíce tekutého medu
– 2 lžíce křemžské hořčice
– 2 lžíce kvasného octa
– 3 lžíce rostlinného oleje

A na podávání se bude hodit:
– hrst rukoly
– 150 g čerstvého sýra

Byla by Škoda nevědět, že:
Na salát můžete použít i další druhy zeleniny, které máte zrovna po ruce a je třeba je zpracovat. Nebojte se improvizovat.

💛 Sledujte PENNY na:
Facebooku: https://www.facebook.com/PennyMarket
Instagramu: https://www.instagram.com/pennymarketcz
PENNY bojuje proti plýtvání potravin! 🚯 Zjistěte více na 👉🏻 https://www.penny.cz/-konec-plytvani

Zobrazit více Zobrazit méně
Zavřít reklamu