V lekci „Překládání těsta bez rozkvasu“ se seznámíme s různými způsoby překládání těsta a proč je to tak důležité. Pavla Machová nám v tomto videu ukáže, jak správně manipulovat s těstem, abychom dosáhli nejlepších výsledků. Tato lekce je součástí kurzu „Pečení kvasového chleba“, který vám představí oba typy chleba – bez rozkvasu a s rozkvasem. Pavla Machová, pekařka samouk, vám v kurzu poskytne veškeré potřebné informace a tipy, které budete potřebovat k úspěšnému pečení vlastního chleba. Takže se připojte k nám a naučte se vytvořit domácí chléb jako profesionál!
Zavřít reklamu