Lekce s názvem „O vhodnosti nízkosacharidových diet, paleo, SCD a FOD MAP“ se zabývá tématem diety WHOLE30 a jak s ní pracovat. Tato lekce je součástí kurzu „Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba – jak žít a jíst kvalitně“, který vede Veronika Hanzlíková.
Kurz Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba – jak žít a jíst kvalitně se zaměřuje na informace o těchto dvou nemocích, které jsou označovány anglickou zkratkou IBD. Kurz poskytuje ucelené informace a rady ohledně stravy a životního stylu při těchto onemocněních. Pokrývá témata jako podpora klasické léčby, vhodná strava, vliv lepku, mléčných výrobků a vlákniny, selektivní dieta a různé diety (SCD, Whole30, FOD MAP), alternativní metody (EFT, Mentální harmonizace, Reiki, tradiční čínská medicína), potravní doplňky a běžný život s IBD.
Kurz je veden Veronikou Hanzlíkovou, která sama žije s ulcerózní kolitidou více než 14 let. Má mnoho osobních zkušeností s touto nemocí a předává své znalosti a know-how kombinací osobních zkušeností a profesionálního přístupu. Kurz obsahuje nejen videa, ale také příručku (e-book) se shrnutím všech důležitých informací.
Kurz dává pacientům a jejich rodinným příslušníkům souhrnné informace a rady ohledně stravy a života s IBD. Je zaměřen na podporu a inspiraci a dokazuje, že život s ulcerózní kolitidou a Crohnovou chorobou je možný.